本标准规定了干果食品的卫生要求和试验方法。此标准适用于以新鲜桂圆、荔枝、葡萄、柿子为原料，经晾晒等干燥工艺加工制成的干果食品。
干果食品卫生标准标准号为GB 16325-1996，发布日期：1996-06-19、实施日期：1996-09-01，所属行业分类食品技术。
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GB 16325-1996
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*本标准 GB 16325-1996 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。