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GB/T 15684-1995

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*本标准 GB/T 15684-1995 仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。

本标准规定了用无水乙醇提取测定大米、糙米脂肪酸值的方法原理,使用的仪器、试剂、操作步骤及结果计算。此标准适用于大米、糙米中脂肪酸值的测定。

谷物制品脂肪酸值测定法标准号为GB/T 15684-1995,发布日期:1995-08-17、实施日期:1996-01-01,所属行业分类食品技术。

GB/T 15684-1995

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