GB 10146-1988

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*本标准 GB 10146-1988 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。

本标准规定了猪体脂肪经加工熬制成的市售熟猪油的卫生要求。此标准适用于经兽医卫生检验认可的生猪的新鲜、洁净的板油、肉膘、网膜或附着于内脏器官的纯脂肪组织，单一或多种混合炼制成的食用纯洁猪油。