本标准规定了食品添加剂硫酸铝钾的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。此标准适用于天然明矾石加工制成的硫酸铝钾。该产品主要用于食品加工中作膨松剂。
食品添加剂 硫酸铝钾（钾明矾）标准号为GB 1895-1994，发布日期：1980-04-01、实施日期：1997-07-01，所属行业分类食品技术。
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GB 1895-1994
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*本标准 GB 1895-1994 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。