GB/T 9695的本部分规定了用原子吸收光谱法测定肉与肉制品中锌含量的方法。本部分适用于肉与肉制品中锌的确证和定量测定。本部分检出限0.4mg/kg。
肉与肉制品 锌的测定标准号为GB/T 9695.20-2008，发布日期：2008-06-27、实施日期：2008-10-01，所属行业分类食品技术。
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GB/T 9695.20-2008
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*本标准 GB/T 9695.20-2008 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。