本标准规定了食品添加剂氢氧化钠的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。此标准适用于食品添加剂氢氧化钠。该产品在食品工业上用作酸度调节剂和食品工业用加工助剂。
食品添加剂 氢氧化钠标准号为GB 5175-2008，发布日期：2008-06-25、实施日期：2009-01-01，所属行业分类食品技术。
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GB 5175-2008
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*本标准 GB 5175-2008 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。