本标准规定了生猪屠宰加工各工序的操作规程和要求。此标准适用于各类生猪屠宰加工厂。
生猪屠宰操作规程标准号为GB/T 17236-2008，发布日期：2008-06-27、实施日期：2008-10-01，所属行业分类食品技术。
本文网址：https://www.171zz.com/document/251668.html
GB/T 17236-2008
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*本标准 GB/T 17236-2008 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。
本标准规定了生猪屠宰加工各工序的操作规程和要求。此标准适用于各类生猪屠宰加工厂。
生猪屠宰操作规程标准号为GB/T 17236-2008，发布日期：2008-06-27、实施日期：2008-10-01，所属行业分类食品技术。
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