本标准规定了辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮的气相色谱/质谱(GC/MS)测定方法。此标准适用于辐照含脂食品。此标准检出限为10μg/kg(以脂肪计)。
辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮测定 气相色谱/质谱法标准号为GB/T 21926-2008，发布日期：2008-05-16、实施日期：2008-11-01，所属行业分类。
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GB/T 21926-2008
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*本标准 GB/T 21926-2008 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。