本标准规定了食用动物肌肉和肝脏中苯并咪唑类药物和代谢物残留量的液相色谱一串联质谱检测方法和液相色谱检测方法。此标准适用于液相色谱法和液相色谱一串联质谱法测定鸡肉、牛肉、猪肉、鸡肝、牛肝、猪肝中奥芬达唑、芬苯达唑及它们的代谢物奥芬达唑砜，阿苯达唑及其代谢物阿苯达唑一2一氨基砜、阿苯达唑亚砜和阿苯达唑砜，甲苯咪唑及其代谢物氨基甲苯咪唑和羟基甲苯咪唑，氟苯咪唑及其代谢物2一氨基氟苯咪唑，噻苯咪唑及其代谢物5一羟基噻苯咪唑，噻苯咪唑酯残留量。适用于液相色谱一串联质谱法测定鸡肉、牛肉、猪肉、鸡肝、牛肝、猪肝中丙氧苯咪唑残留量。适用于液相色谱法测定鸡肉、牛肉、猪肉、鸡肝、牛肝中丙氧苯咪唑残留量。
食用动物肌肉和肝脏中苯并咪唑类药物残留量检测方法标准号为GB/T 21324-2007，发布日期：2007-10-29、实施日期：2008-04-01，所属行业分类食品技术。
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