GB/T 20978-2007

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*本标准 GB/T 20978-2007 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。

本标准规定了软冰淇淋机相关的术语和定义、分类和命名、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。此标准适用于3．2定义和额定产量在100 L／h以下的现场制作、现场销售的商用软冰淇淋机。此标准不适用于以冰盐或氨制冷的商用软冰淇淋机。