本标准规定了用核磁共振波谱法（NMR）测定颗粒状变性淀粉中羟丙基含量的方法。
变性淀粉中羟丙基含量的测定 质子核磁共振波谱法标准号为GB/T 20376-2006，发布日期：2006-03-14、实施日期：2006-10-01，所属行业分类食品技术。
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GB/T 20376-2006
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*本标准 GB/T 20376-2006 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。