本标准规定了核桃坚果的术语核定义、要求、试验方法、检验规则、分级、包装、标志、贮藏与运输。此标准适用于核桃和铁核桃坚果的生产和销售。
核桃坚果质量等级标准号为GB/T 20398-2006，发布日期：2006-05-23、实施日期：2006-11-01，所属行业分类食品技术。
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GB/T 20398-2006
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*本标准 GB/T 20398-2006 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。