本标准规定了含乳饮料的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。此标准适用于以鲜乳或乳粉为原料，加入适量辅料配制而成的具有相应风味的含乳饮料。
含乳饮料卫生标准标准号为GB 11673-2003，发布日期：2003-09-24、实施日期：2004-05-01，所属行业分类食品技术。
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GB 11673-2003
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*本标准 GB 11673-2003 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。