本标准规定用高效液相色谱测定普通的和脱咖啡因的生咖啡和焙炒咖啡豆，以及普通的和脱咖啡因的咖啡抽提粉中的咖啡因含量的一种方法。
咖啡 咖啡因含量的测定 高效液相色谱法标准号为GB/T 19182-2003，发布日期：2003-06-04、实施日期：2003-12-01，所属行业分类食品技术。
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GB/T 19182-2003
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*本标准 GB/T 19182-2003 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。