本标准规定了蜜饯企业生产设计与设施、原料、生产过程、管理、生产人员、产品标识、成品贮存与运输等方面的技术和卫生要求。此标准适用于以果蔬和糖类等为原料、经加工制成蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果丹(饼)类和果糕类的工厂。
蜜饯企业良好生产规范标准号为GB 8956-2003，发布日期：2003-09-24、实施日期：2004-05-01，所属行业分类食品技术。
本文网址：https://www.171zz.com/document/259163.html
GB 8956-2003
下载需要10积分，会员免费下载。
*本标准 GB 8956-2003 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。