本标准规定了用酶抑制法测定肉中有机磷农药及氨基甲酸酯农药残留总量的简易检验方法。此标准适用于肉中有机磷农药及氨基甲酸酯农药残留的测定。
肉中有机磷及氨基甲酸酯农药残留量的简易检验方法（酶抑制法）标准号为GB/T 18626-2002，发布日期：2002-01-28、实施日期：2002-06-01，所属行业分类食品技术。
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GB/T 18626-2002
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*本标准 GB/T 18626-2002 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。