本标准规定了乌龙茶的术语和定义、加工条件、原料要求、加工工艺、质量管理。
本标准适用于乌龙茶的加工。
乌龙茶加工技术规范标准号为GB/T 35863-2018，发布日期：2018-02-06、实施日期：2018-09-01，所属行业分类食品技术。
本文网址：https://www.171zz.com/document/266806.html
GB/T 35863-2018
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*本标准 GB/T 35863-2018 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。
本标准规定了乌龙茶的术语和定义、加工条件、原料要求、加工工艺、质量管理。
本标准适用于乌龙茶的加工。
乌龙茶加工技术规范标准号为GB/T 35863-2018，发布日期：2018-02-06、实施日期：2018-09-01，所属行业分类食品技术。
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