本标准规定了常见动物源性成分膜芯片检测方法的原理、试剂与仪器设备、样品制备与保存、试验步骤、生物安全措施、结果判定、结果表述。
本标准适用于肉制品及饲料中猪、黄牛、羊、鸡、兔、驴、貂、狐、鼠、4t牛、鸭共11种常见动物源性成
分的快速定性检测。
本标准规定的动物源性成分检出限为0.1%（质量分数）。
常见动物源性成分快速测定 膜芯片法标准号为GB/T 35917-2018，发布日期：2018-02-06、实施日期：2018-09-01，所属行业分类食品技术。
本文网址：https://www.171zz.com/document/266827.html