本标准规定了黄茶的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以茶树[Camellia sinensis(L.)O.Kuntze］的芽、叶、嫩茎为原料，经摊青、杀青、揉捻（做形）、闷黄、干燥、精制或蒸压成型的特定工艺制成的黄茶产品。
黄茶标准号为GB/T 21726-2018，发布日期：2018-02-06、实施日期：2018-06-01，所属行业分类食品技术。
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GB/T 21726-2018
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*本标准 GB/T 21726-2018 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。