本标准规定了饲料添加剂蛋氨酸锌络（鳌）合物的要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以硫酸锌与蛋氨酸（2-氨基-4-甲硫基-丁酸）合成的摩尔比为2:1或1:1的蛋氨酸锌络（鳌）合物产品。
摩尔比2:1的蛋氨酸锌络（鳌）合物的分子式：C10H20N2O4S2Zn，相对分子质量为361.80。
摩尔比1:1的蛋氨酸锌络（鳌）合物的分子式：(C5H10NO2SZn)HSO4，相对分子质量为310.65（按2007年国际相对原子质量计）。
饲料添加剂 蛋氨酸锌络（螯）合物标准号为GB 21694-2017，发布日期：2017-10-14、实施日期：2018-05-01，所属行业分类农业。
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