本标准规定了地理标志产品山西老陈醋的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于经国家质量监督检验检疫部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的山西老陈醋。
地理标志产品 山西老陈醋标准号为GB/T 19777-2013，发布日期：2013-12-31、实施日期：2014-10-01，所属行业分类食品技术。
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GB/T 19777-2013
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*本标准 GB/T 19777-2013 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。