本标准界定了肉桂产品的相关术语和定义，规定了肉桂产品的要求、检验规则、包装、标签、标志、运输和贮存，并描述了检验方法。
本标准适用于我国生产的板桂、桂通、烟仔桂、桂碎、桂枝的质量等级评定。
肉桂产品质量等级标准号为GB/T 42780-2023，发布日期：2023-05-23、实施日期：2023-12-01，所属行业分类食品技术。
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GB/T 42780-2023
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*本标准 GB/T 42780-2023 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。