本标准规定了食用螺旋藻粉的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输及储存。
本标准适用于以规模化人工培养的钝顶螺旋藻（Arthrospira platensis）或极大螺旋藻（Arthrospira maxima）为原料，经采收、过滤、清洗、干燥制成的螺旋藻粉。
食用螺旋藻粉质量通则标准号为GB/T 16919-2022，发布日期：2022-04-15、实施日期：2023-05-01，所属行业分类食品技术。
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