本标准界定了香荚兰的常用术语。
本标准适用于下列香荚兰植物的生产、科研、教学和贸易：a)Vanilla fragrans Ames,syn.Vanilla planifolia Andrews以及在波旁、印度尼西亚、墨西哥等地区因地理性原产地不同导致在通商中使用不同名称的香荚兰；b)Vanilla tahitensis J.W.Moore；C）由Vanilla fragrans Ames的杂交种子得到的产品。
本标准不适用于其他香荚兰植物（Vanilla pompona schiede）的生产、科研、教学和贸易。
香荚兰 词汇标准号为GB/T 22268-2021，发布日期：2021-12-31、实施日期：2022-07-01，所属行业分类食品技术。
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