本标准规定了电饭锅的分类与型号命名，要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输，贮存。
本标准适用于额定电压不超过250 V的家用和类似用途电饭锅。
本标准不涉及与食品接触材料相关的安全要求。
电饭锅标准号为GB/T 40978-2021，发布日期：2021-11-26、实施日期：2022-06-01，所属行业分类家用和商用设备、文娱、体育。
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GB/T 40978-2021
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*本标准 GB/T 40978-2021 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。