本标准规定了杏鲍菇、香菇、平菇和双孢菇的适宜采收时间、采收方式、预冷、分级、表面灭菌、包装、运输、库内管理和销售的技术要求。 本标准适用于杏鲍菇、香菇、平菇和双孢菇保鲜。
杏鲍菇、香菇、平菇和双孢菇保鲜技术规程标准号为DB32/T 2993-2016，发布日期：2016-09-20、实施日期：2016-11-20，所属行业分类农、林、牧、渔业。
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DB32/T 2993-2016
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*本标准 DB32/T 2993-2016 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。