本标准规定了小包装蔬菜加工过程中的术语与定义、基本要求、包装与标签、运输与储藏、商品学分类要求、追溯与召回。 本标准适用于以新鲜卫生蔬菜为原料，经整理、加工等工序包装而成的小包装蔬菜
小包装蔬菜加工技术规范标准号为DB31/T 208-2014，发布日期：2014-11-11、实施日期：2015-02-01，所属行业分类农、林、牧、渔业。
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DB31/T 208-2014
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*本标准 DB31/T 208-2014 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。