本标准规定了食品加工用酵母的术语和定义、产品分类和申证单元、生产许可条件审查、生产许可检验。本标准适用于企业申请使用以糖蜜、淀粉质等为原料，所得的具有发酵力的食品加工用酵母生产条件的审查及其产品生产许可的检验。
企业生产食品加工用酵母许可条件审查细则标准号为DB53/T 483-2013，发布日期：2013-06-01、实施日期：2013-09-01，所属行业分类公共管理、社会保障和社会组织。
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DB53/T 483-2013
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*本标准 DB53/T 483-2013 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。