本文件规定了食用农产品快检室（以下简称“快检室”）建设运行的基本原则，包括建设原则、仪器设备、人员培训、信息公示、考核内容、检测项目类别、快检室运行管理等要求。本文件适用于食用农产品集中交易市场、商场超市、社区生鲜店等主体的快检室建设运行。
食用农产品快检室建设运行规范标准号为DB3206/T 1020-2021，发布日期：2021-12-29、实施日期：2022-01-10，所属行业分类公共管理、社会保障和社会组织。
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