本文件规定了达州市中小学校食堂建设和管理服务的术语和定义、食堂建设、设施设备、过程控制、食堂管理、投诉处理、监督检查、应急处置等要求。本文件适用于达州市各级人民政府和社会力量举办的普通中小学校、中等职业学校和特殊教育学校等学校的食堂建设和管理服务。托幼机构、幼儿园参照执行。
达州市中小学校食堂建设和管理服务规范标准号为DB5117/T 53-2022，发布日期：2022-02-13、实施日期：2022-02-15，所属行业分类公共管理、社会保障和社会组织。
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