本文件规定了外卖小餐饮建设的基本要求、选址与布局要求、设施设备及用品要求、原料、辅料采购和贮存要求、餐饮制作要求、餐饮打包和存放要求、垃圾处理要求以及监督改进要求。
外卖小餐饮建设规范标准号为DB3201/T 1157-2023，发布日期：2023-08-04、实施日期：2023-08-07，所属行业分类住宿和餐饮业。
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DB3201/T 1157-2023
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*本标准 DB3201/T 1157-2023 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。