内容简要 4原料及要求4.1原料4.1.1原材料草鱼1条，大米300克。4.1.2调味料精盐6克，味精3克，胡椒粉2克，鱼露3克，猪油20克。4.1.3料头葱花10克。4.2要求4.2.…
石扇鱼焖饭烹饪工艺规范标准号为T/GDMZCX 015-2019，发布日期：2019-10-30、实施日期：2019-11-30，所属团体名称为梅州市餐饮行业协会。
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T/GDMZCX 015-2019
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*本标准 T/GDMZCX 015-2019 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。