内容简要 （1）对舟山三疣梭子蟹、舟山渔场进行了定义；（2）对舟山三疣梭子蟹的外形、感官、理化指标等方面规定了要求；（3）针对上述的各项感官、理化指标，规定了各项目的具体标准检测方法；（…
舟山三疣梭子蟹标准号为T/ZSAPPMA ZSLJ2-2009，发布日期：2009-07-10、实施日期：2009-08-10，所属团体名称为舟山市水产流通与加工行业协会。
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T/ZSAPPMA ZSLJ2-2009
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*本标准 T/ZSAPPMA ZSLJ2-2009 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。