内容简要 本文件规定了供厦食品厦门碱面的术语和定义、要求、检验方法、包装、运输和贮存。本文件适用于第3章定义的厦门碱面。本文件适用于预包装和非定量包装产品，不适用于无包装产品。…
供厦食品 厦门碱面标准号为T/XMSSAL 034-2021，发布日期：2022-02-15、实施日期：2022-02-15，所属团体名称为厦门市食品安全工作联合会。
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T/XMSSAL 034-2021
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*本标准 T/XMSSAL 034-2021 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。