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T/JZSK 1001-2020

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*本标准 T/JZSK 1001-2020 仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。

内容简要 本标准规定了锦州烧烤行业的原料及其要求、烤制用具、制作工艺、工艺要求、食用最佳时间。本标准适用于所有锦州烧烤肉类工艺。…

烧烤 肉类 工艺规范标准号为T/JZSK 1001-2020,发布日期:2020-07-04、实施日期:2020-08-15,所属团体名称为锦州烧烤行业协会。

T/JZSK 1001-2020

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