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T/CZSPTXH 105-2020

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*本标准 T/CZSPTXH 105-2020 仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。

内容简要 4 原辅料要求4.1 皮料生粉500g、沸水500mL、盐5g。4.2 咸料干绿豆瓣250g、精盐10g、湿香菇50g、虾米50g、味精10g、胡椒粉5g、麻油10mL。4.3…

潮州菜 水晶包烹饪工艺规范标准号为T/CZSPTXH 105-2020,发布日期:2020-08-18、实施日期:2020-08-18,所属团体名称为潮州市烹调协会。

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