内容简要 本文件规定了食品原料(以下简称“原料”)常温贮存管理的术语和定义、库房的设置及要求、库房的清洁、入库前的准备、入库查验与标识、贮存要求、原料开封后的贮存、记录。…
食品原料常温贮存管理规范标准号为T/DCCA 006-2020,发布日期:2020-11-27、实施日期:2020-12-01,所属团体名称为东莞市连锁餐饮发展促进会。
本文网址:https://www.171zz.com/document/213945.html
内容简要 本文件规定了食品原料(以下简称“原料”)常温贮存管理的术语和定义、库房的设置及要求、库房的清洁、入库前的准备、入库查验与标识、贮存要求、原料开封后的贮存、记录。…
食品原料常温贮存管理规范标准号为T/DCCA 006-2020,发布日期:2020-11-27、实施日期:2020-12-01,所属团体名称为东莞市连锁餐饮发展促进会。
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