内容简要 3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。生态黔菜以生态食用农产品及加工品为原料，按照黔菜烹饪工艺进行烹饪或生产，不使用防腐剂、着色剂、护色剂等的制品。火锅菜品…
贵州火锅 术语标准号为T/QLY 008-2023，发布日期：2023-12-26、实施日期：2023-12-28，所属团体名称为贵州旅游协会。
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T/QLY 008-2023
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*本标准 T/QLY 008-2023 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。