内容简要 4原辅料要求4.1原材料冬瓜200g、鲜虾500g、蟹肉50g、芹菜15g、白膘肉20g、马蹄肉30g、鸡蛋清20g。4.2调味料盐6g、味精3g、胡椒粉3g、…
潮州菜 冬瓜卷烹饪工艺规范标准号为T/CZSPTXH 260-2023，发布日期：2023-09-28、实施日期：2023-09-28，所属团体名称为潮州市烹调协会。
本文网址：https://www.171zz.com/document/220595.html
T/CZSPTXH 260-2023
下载需要10积分，会员免费下载。
*本标准 T/CZSPTXH 260-2023 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。