内容简要 （1）对舟山渔场、舟山鲳鱼进行定义；并对保护范围、自然环境、加工流程进行了说明;（2）对舟山鲳鱼的感官、理化指标等方面进行了要求；（3）针对上述的各项感官、理化…
地理标志产品 舟山鲳鱼标准号为T/ZSAPPMA 6-2023，发布日期：2023-08-21、实施日期：2023-09-01，所属团体名称为舟山市水产流通与加工行业协会。
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T/ZSAPPMA 6-2023
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*本标准 T/ZSAPPMA 6-2023 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。