本标准规定了食品模拟物中乙二胺与己二胺的测定方法。此标准适用于水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物、脂类食品模拟物橄榄油和95%(体积分数)乙醇溶液、异辛烷两种脂类替代食品模拟物中乙二胺和己二胺含量的测定。水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液、9500(体积分数)乙醇和异辛烷食品模拟物中乙二胺的测定低限均为1.00mg/L，己二胺的测定低限均为0.500mg/L；橄榄油中乙二胺的测定低限均为1.00mg/kg，己二胺的测定低限均为0.500mg/kg。水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液、95%(体积分数)乙醇和异辛烷食品模拟物中乙二胺的测定低限均为1.00mg/L，己二胺的测定低限均为0.500mg/L；橄榄油中乙二胺的测定低限均为1.00mg/kg，己二胺的测定低限均为0.500mg/kg。
食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中乙二胺与己二胺的测定 气相色谱法标准号为GB/T 23296.17-2009，发布日期：2009-03-31、实施日期：2009-09-01，所属行业分类食品技术。
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