本标准规定了牛奶和奶粉中安乃近代谢物4-甲酰氨基安替比林(4-formylaminoantipyrine)、4-乙酰氨基安替比林(4-acetylaminoantipyrine)、4-甲基氨基安替比林(4-methylaminoantipyrine)和4-氨基安替比林(4-aminoantipyrine)的液相色谱-串联质谱测定方法。此标准适用于牛奶和奶粉中4-甲酰氨基安替比林、4-乙酰氨基安替比林、4-甲基氨基安替比林和4-氨基安替比林残留量的测定。此标准的方法检出限为:对于牛奶,4-甲酰氨基安替比林、4-氨基安替比林、4-甲基氨基安替比林和4-乙酰氨基安替比林均为5.0μg/kg;对于奶粉,4-甲酰氨基安替比林、4-氨基安替比林、4-甲基氨基安替比林和4-乙酰氨基安替比林均为40.0μg/kg。
牛奶和奶粉中安乃近代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法标准号为GB/T 22971-2008,发布日期:2008-12-31、实施日期:2009-05-01,所属行业分类。
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