本标准规定了保健食品中辅酶Q10的测定方法。此标准适用于辅酶Q10作为主要功效成分添加于保健食品中辅酶Q10的测定。当信噪比S/N=3,取样量为5.0g,定容至25mL,进样量10μL时,检出限为1.6×10-4g/100g;当信噪比S/N=10 ,取样量为5.0g,定容至25mL,进样量10μL时,定量限为5.0×10-4g/100g。线性范围为5.0μg/mL~100μg/mL。
保健食品中辅酶Q10的测定标准号为GB/T 22252-2008,发布日期:2008-07-31、实施日期:2008-11-01,所属行业分类食品技术。
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