本标准规定了测定动植物油脂中水分及挥发物含量的两种方法。—方法A 采用沙浴或电热板；—方法B 采用电热干燥箱。方法A 适用于所有的油脂。方法B 仅适用于酸值低于4的非干性油脂；不适用于月桂酸型的油(棕榈仁油和椰子油)。
动植物油脂 水分及挥发物含量测定标准号为GB/T 5528-2008，发布日期：2008-11-04、实施日期：2009-01-20，所属行业分类食品技术。
本文网址：https://www.171zz.com/document/250875.html
GB/T 5528-2008
下载需要10积分，会员免费下载。
*本标准 GB/T 5528-2008 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。