GB/T 18798的本部分规定了固态速溶茶(以下简称速溶茶)的取样方法。本部分适用于各种容器中速溶茶的取样，包括在加工点的取样、各经销阶段的取样以及零售包装的取样。取样时，应根据取样目的不同而采取不同的操作步骤或专门的措施，如是用于检测茶粒特征(如容重、粉末流动性、颗粒大小)或是用于检测成分(如含水率、灰分)的。
固态速溶茶 第1部分：取样标准号为GB/T 18798.1-2008，发布日期：2008-08-12、实施日期：2009-03-01，所属行业分类食品技术。
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