本标准规定了食品添加剂 氯化钙的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。此标准适用于食品添加剂 氯化钙。该产品在食品加工中用作稳定剂、凝固剂和增稠剂。
食品添加剂 氯化钙标准号为GB 22214-2008，发布日期：2008-06-25、实施日期：2009-01-01，所属行业分类食品技术。
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GB 22214-2008
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*本标准 GB 22214-2008 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。