本标准规定了肉与肉制品在商业的物流环节及其与食品安全有关的技术要求。此标准适用于肉与肉制品在商业物流环节全过程的质量控制。
肉与肉制品物流规范标准号为GB/T 21735-2008，发布日期：2008-05-07、实施日期：2008-12-01，所属行业分类社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输。
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GB/T 21735-2008
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*本标准 GB/T 21735-2008 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。