本标准规定了永春老醋地理标志产品的术语和定义、保护范围、产品分组、要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存的要求。此标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的永春老醋。
地理标志产品 永春老醋标准号为GB/T 26531-2011，发布日期：2011-05-12、实施日期：2011-11-01，所属行业分类食品技术。
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GB/T 26531-2011
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*本标准 GB/T 26531-2011 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。