本标准规定了大豆粗蛋白质、粗脂肪含量(干基)近红外测试方法的术语和定义、原理、仪器设备、测定、结果处理和表示、异常样品的确认和处理、准确性和精密度及测试报告的要求。 此标准适用于大豆粗蛋白质和粗脂肪含量(干基)的快速测试。 此标准不适用于仲裁检验。
粮油检验 大豆粗蛋白质、粗脂肪含量的测定 近红外法标准号为GB/T 24870-2010，发布日期：2010-06-30、实施日期：2011-01-01，所属行业分类食品技术。
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