本标准适用于以小麦粉为原料，经和面、压片、烘干、切断等工序生产挂面的工艺。
挂面生产工艺技术规程标准号为SB/T 10072-1992，发布日期：1992-08-14、实施日期：1992-12-01，所属行业分类。
本文网址：https://www.171zz.com/document/96216.html
SB/T 10072-1992
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*本标准 SB/T 10072-1992 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。
本标准适用于以小麦粉为原料，经和面、压片、烘干、切断等工序生产挂面的工艺。
挂面生产工艺技术规程标准号为SB/T 10072-1992，发布日期：1992-08-14、实施日期：1992-12-01，所属行业分类。
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